Ekologin har smugit sig in i vår vardag och håller långsamt på att övergå från att vara en modefluga till att bli en hälsosam vana - äntligen! Av denna anledning ökar ekologisk mat i popularitet. Men det gäller inte bara frukt och grönsaker, utan även ekologisk yerba mate har fått ett allt större intresse. Varför ska man välja ekologiskt certifierade produkter? Är ekologisk yerba mate bättre än vanligt mate-te och varför? Var kan man leta efter ekologiska produkter och vad ska man hålla utkik efter?

Yerba mate förknippas traditionellt med en intensiv, bitter smak, men inte alla vet att den i Sydamerika ofta avnjuts i en söt version också. Mate dulce - söt yerba mate - är ett utmärkt alternativ för dem som föredrar mildare smaker eller som precis har börjat sitt äventyr med denna infusion. Men vad kan man söta mate-te med så att det inte förlorar sina egenskaper och fortfarande smakar gott? Det finns många sätt - från klassiskt socker till naturliga sötningsmedel och fruktiga tillsatser. I den här artikeln guidar vi dig genom olika sätt att söta yerba mate på det enklaste - och hälsosammaste - sättet!

Diabetes är en sjukdom som kräver en medveten planering av den dagliga kosten och att man undviker produkter som höjer blodsockernivån. Det är därför inte konstigt att många som kämpar med detta tillstånd ställer frågan: kan en diabetiker dricka yerba mate? Mate-te, en dryck med rötter i Sydamerika, har i århundraden varit känt både för sin smak, sina stimulerande effekter och sina potentiella hälsofrämjande egenskaper. Men hur förhåller det sig med sjukdomar som diabetes? Låt oss titta närmare på hur yerba mate kan påverka blodsockernivån och vad man bör tänka på när man väljer denna dryck.

Yerba mate, en traditionell sydamerikansk indisk infusion som framställs av bladen från Ilex paraguariensis, blir allt populärare runt om i världen. Den värderas för sina stimulerande och hälsofrämjande egenskaper, men hur är det med smaken? Hur smakar den och vad kan smaken av yerba mate jämföras med? Är yerba mate stark? Kan den glädja? Eller, tvärtom, avvisa? I det här blogginlägget ska vi försöka besvara dessa frågor och introducera dig till denna unika brygd från ett avlägset hörn av världen.

Guarani-indianernas legendariska brygd håller på att vinna hjärtan och smaklökar hos människor över hela världen. Och allt beror på dess unika smak och hälsoegenskaper. Yerba mate är inte bara ett utmärkt stimulansmedel, utan har också - som det visar sig - en stor effekt på matsmältningen. Hur kan den hjälpa till i kampen mot magproblem? Läs vidare så ska vi svara på alla dina frågor och skingra alla dina tvivel!

Yerba mate är uppskattat för sina stimulerande egenskaper och sin rika smak. Det används i allt större utsträckning av både hälsomedvetna människor och de som söker ett alternativ till kaffe. Ju fler som är intresserade, desto fler frågor, rykten och kontroverser uppstår. En av de vanligaste farhågorna är dess potentiella cancerframkallande egenskaper. Är dessa farhågor korrekta? Är yerba mate cancerframkallande? Det är dags att skilja fakta från myter och ta en närmare titt på frågan!

Citrongräs är en aromatisk växt som håller på att ta köket och smaklökarna med storm hos människor över hela världen. Även om den härstammar från Sydostasien, där den har uppskattats för sina hälsoeffekter och kulinariska egenskaper i århundraden, förtrollar dess citronaktiga charm idag gourmeter på nästan alla kontinenter. Citrongräs är inte bara ett extraordinärt kulinariskt tillskott - dess hälsoegenskaper och olika användningsområden gör det till en sann naturskatt!

Boldo är en växt som finns i Sydamerika och som har använts av lokalbefolkningen i tusentals år för sina många välgörande egenskaper. Boldo är också en vanlig ingrediens i yerba mate - den ger utmärkt förfriskning och kompletterar smaken av de torkade bladen av Ilex paraguariensis. Vi uppmuntrar dig att lära dig mer om denna fantastiska ört och våra produkter med den!