Blogg

När solen börjar lysa starkare och du börjar känna semesterkänslan i luften kanske det inte alltid känns som den bästa idén att sträcka sig efter en varm infusion... Men visste du att yerba mate kan vara den perfekta sommardrycken? Ja - vi pratar om uppfriskande och energigivande citrus yerba mate! En blandning av Ilex paraguariensis med toner av citron, lime, apelsin, grapefrukt eller pomelo är en riktig hit för dem som söker en naturlig förfriskning under sommarsäsongen. I dagens artikel visar vi hur citrusfrukter kan förhöja smaken på mate-te, hur de påverkar infusionens egenskaper och varför det är värt att prova dem just nu - när dagarna blir längre och temperaturen stiger.

Yerba mate är en dryck som nästan helt kan fängsla dina sinnen ... men bara om du hittar rätt smak. Och det finns gott om valmöjligheter! Från klassiskt, intensivt mate-te från Paraguay via delikata, lätt söta brasilianska sorter till ört- och fruktblandningar fulla av överraskande smaker. Men hur ska man få grepp om allt detta när man precis har börjat sin mate-resa? Lösningen är enkel - yerba mate-prover i praktiska 50g-påsar. Perfekta för provsmakning, för att utforska olika typer av yerba mate och snabbt hitta din favoritvariant.

Yerba mate är en dryck som blir alltmer populär runt om i världen - tack vare dess energigivande egenskaper, hälsofördelar och unika smak. Om du har landat här undrar du säkert var du kan köpa yerba mate och vilken plats som är bäst för ditt första (eller nästa!) köp. Även om yerba mate dyker upp mer och mer i vanliga butiker är det onlinebutikerna som erbjuder det bredaste utbudet, attraktiva priser och bekvämlighet som är svår att motstå. Upptäck varför det är det bästa beslutet att köpa yerba mate online om du letar efter högkvalitativa produkter, tillbehör för att njuta av dem och set som passar perfekt som present.

Om det påminner dig om barndom, hemmets värme och naturläkemedel mot förkylningar - då är du på rätt spår. Kamomill är en växt som har varit känd och uppskattad i århundraden och som används både inom naturmedicin och i köket. Det är nästan säkert att du hittar den i din mormors medicinskåp. Men visste du hur många av kamomillens egenskaper som kan överraska dig? Och att den inte bara kan vara en fristående ingrediens, utan också ett perfekt komplement till yerba mate? Upptäck vad som gör kamomillte till mycket mer än bara en enkel huskur!

Om det finns ett oöppnat paket yerba mate längst bak i ditt skåp sedan månader - eller till och med år - är du inte ensam! Många undrar: är det okej att dricka mate-te som gått ut på datum? Är gammalt yerba mate avsett för soptunnan, eller kan det fortfarande ge en smakrik brygd? I den här artikeln ska vi skingra alla tvivel om hur länge yerba mate håller sig gott, hur man förvarar det på rätt sätt och hur man tar hand om sitt lager. Läs vidare för att undvika besvikelser vid nästa bryggning och se till att du får ut mesta möjliga smak av varje blad!

Ekologin har smugit sig in i vår vardag och håller långsamt på att övergå från att vara en modefluga till att bli en hälsosam vana - äntligen! Av denna anledning ökar ekologisk mat i popularitet. Men det gäller inte bara frukt och grönsaker, utan även ekologisk yerba mate har fått ett allt större intresse. Varför ska man välja ekologiskt certifierade produkter? Är ekologisk yerba mate bättre än vanligt mate-te och varför? Var kan man leta efter ekologiska produkter och vad ska man hålla utkik efter?

Om du är ett fan av te eller yerba mate och letar efter nya smaker och naturliga sätt att stödja din kropp, kan matchate vara något för dig. Detta intensivt gröna pulver är mycket mer än bara ett trendigt tillskott till Instagram-värdiga lattes. I det här blogginlägget förklarar vi vad matcha egentligen är, vilka hälsofördelar det erbjuder, hur man brygger och förvarar det på rätt sätt och hur det skiljer sig från yerba mate. Är du redo för en resa in i en värld av unikt grönt pulverte?

Lapacho, känt som "inkaindianernas te", är mer än bara en exotisk kuriositet - det är en sann naturskatt. Denna unika växt har en lång historia av användning inom sydamerikansk folkmedicin. I århundraden har dess bark hjälpt mot infektioner, inflammation och matsmältningsproblem. Idag blir den alltmer populär som ingrediens i örtteer och yerba mate. Ta reda på vad Pau d'Arco-bark är, vilka egenskaper den har och hur du kan införliva denna fascinerande ingrediens i din dagliga rutin.

Yerba mate lockar allt fler människor - med sitt exotiska ursprung, sin unika smak och sin naturliga energikick. Om du precis har börjat din resa med denna infusion kan det kännas som om tillagningen är en komplicerad ritual - full av regler och som kräver speciella tillbehör. Oroa dig inte för det! Att brygga yerba mate behöver inte vara svårt alls. I det här blogginlägget visar vi dig steg för steg hur du gör det på rätt sätt - utan stress och utan löv mellan tänderna. Njut av läsningen!

Plocka bladen, mala dem, släng ner alltihop i en mate-mugg och häll vatten över? För enkelt för att vara sant! Att odla Ilex paraguariensis och tillverka yerba mate är en lång process som övervakas av många människor. I dagens artikel tar vi en djupgående titt på de olika stegen i produktionen av vårt torkade matte-te. Om du vill veta hur det går till när järnekbladen tar sig från busken till din kalebass, så läs gärna vidare!