Set Bro Coffee Roastery Nicaragua Colibrí Azul + Brazil Guaxupe 2x1kg (2kg)

Nicaragua Colibrí Azul

Resan till Nicaraguas kullar börjar med bönorna Nicaragua Colibrí Azul, som kommer från reservatet Cerro Datanli – El Diablo. Dessa unika arabica-bönor mognar på en höjd av 1100-1450 m ö.h., vilket ger dem en mild syra och en rik smakprofil. Nyanser av hasselnötter, grapefrukt och svart te skapar en sofistikerad smakbukett, perfekt för att fira varje ögonblick av dagen.

Bönorna plockas noggrant för hand och bearbetas med våtmetoden, vilket påverkar deras kvalitet, bekräftad av en poäng på 84,25 på SCA-skalan. Detta är kaffe för dem som uppskattar raffinerade smakupplevelser och högsta kvalitet.

Brazil Guaxupe Premium

Upptäck smaken av brasiliansk klassiker med bönorna Brazil Guaxupe Premium. Denna 100% arabica från regionen Guaxupé i delstaten Minas Gerais erbjuder en exceptionell balans av smaker: toner av mjölkchoklad, hasselnötter och en subtil antydan av apelsin. Bönorna som mognar i ett stabilt klimat och genomgår naturlig bearbetning, imponerar med sin sötma och krämiga textur.

Den medelljusa rostningen av dessa bönor framhäver allt det bästa, vilket gör dem idealiska både för morgonespresso och eftermiddagscappuccino. Detta är ett förslag för kaffeälskare som uppskattar klassikern i dess bästa form.