Bro Coffee Roastery – Hela bönor kaffe Crema Tango 400 g

Blandning av 70 % arabica och 30 % robusta – Bro Coffee Roastery Crema Tango hela bönor kaffe ☕

Bro Coffee Roastery Crema Tango är en blandning av två kaffesorter, där var och en har sin egen roll. 70 % av blandningen är arabica från ett enda ursprung i Brasilien och 30 % är robusta från Vietnam, klassad som Fine Robusta Grade 1. Förhållandet ger ett tydligt intensivt kaffe, avrundat av arabicans sötma.

Bönorna rostas hos Bro Coffee Roastery till en medium / omniroast-nivå. Den mångsidiga rostningen lyfter fram blandningens karaktär av choklad och kakao och förstärker dess fyllighet, samtidigt som alla bryggmetoder står öppna – även om det här kaffet trivs allra bäst i en espressomaskin och en mokakanna.

Smakprofilen domineras av kakao, mörk choklad och rostade nötter. Syran är låg, kroppen är fyllig och krämig och varje espresso kröns av en tjock, generös och aromatisk crema. Namnet är ingen slump: precis som i en tango rör sig de två sorterna i perfekt samklang, och resultatet är både djärvt och elegant. 💃

Arabica möter robusta – det bästa av två världar 🤝

Vad gör en blandning så bra? Arabica och robusta är de två viktigaste kaffesorterna, och de kompletterar varandra perfekt. Arabica ger sötma, rik arom och komplexitet. Robusta (Coffea canephora) tillför en djärv, fyllig kropp, en tjock och långvarig crema, en behaglig beska som för tankarna till mörk choklad och kakao samt en starkare koffeinkick – i genomsnitt innehåller den ungefär dubbelt så mycket koffein som arabica. Sådana blandningar har i decennier varit grunden för många traditionella italienska espressokaffen.

Skaparna bakom varumärket Bro Coffee Roastery balanserar proportionerna med hantverksmässig precision. Crema Tango kombinerar 70 % arabica från ett enda ursprung som får 83-84 poäng på SCA-skalan med 30 % robusta av kvaliteten Fine Robusta Grade 1. Vad betyder det i praktiken? Ett bryggt kaffe där arabicans sötma och arom möter robustans styrka och crema – intensivt, men ändå mjukt och välbalanserat. Perfekt för espresso och mjölkbaserade drycker.

Kaffeprofil 📈

• 🌍 Ursprungsland: Brasilien (arabica), Vietnam (robusta)
• 🤝 Blandningens sammansättning: 70 % arabica, 30 % robusta
• 🏅 Bönornas kvalitet: arabica från ett enda ursprung (83-84 p på SCA-skalan), robusta Fine Robusta Grade 1
• 🔥 Rostningsgrad: medium / omniroast
• 🍊 Smakprofil: kakao, mörk choklad, rostade nötter
• 🍋 Syra: låg
• ☕ Kropp: fyllig, krämig
• 🌀 Crema: tjock, generös och aromatisk

Det här kaffet fungerar bäst med följande bryggmetoder:

• ✅ espressomaskin och helautomatisk kaffemaskin: espresso med fyllig kropp och en generös, långvarig crema
• ✅ mokakanna: ett starkt, kakaorikt kaffe med djup smak
• ✅ mjölkbaserade drycker: cappuccino, latte och flat white där chokladtonerna förblir tydliga

Ytterligare information 🔍

• 🌱 Ingredienser: rostat kaffe i hela bönor: 70 % arabica, 30 % robusta
• ⚖️ Nettovikt: 400 g
• 🏭 Producerad för: Venusti Sp. z o.o.
• 🗓️ Bäst före: Utgångsdatum och batchnummer finns på förpackningen

Observera: Kaffet smakar bäst minst 7 dagar efter rostningsdatumet.

Upptäck Bro Coffee Roastery ☕

Bro Coffee Roastery är ett hantverksrosteri som föddes ur en passion för kvalitet. Bönorna kommer från välrenommerade odlingar i olika delar av världen. Rostningen sker i små partier, vilket gör att varje kaffe behåller sin unika karaktär, rika profil och särpräglade arom.

Varumärket står för etisk inköpspraxis, hållbar utveckling och hantverksmässig precision – egenskaper som du smakar i varje kopp. Att varumärkets tillverkare är en officiell medlem i den prestigefyllda organisationen Specialty Coffee Association (SCA) bekräftar åtagandet att upprätthålla högsta standard. När du väljer Bro Coffee Roastery väljer du kaffe där smak, färskhet och kvalitet alltid kommer först.

Välj Bro Coffee Roastery!