Bro Coffee Roastery – Hela bönor kaffe Crema Tango 1 kg

Blandning med 70 % arabica och 30 % robusta – Bro Coffee Roastery Crema Tango hela bönor kaffe ☕

Bro Coffee Roastery Crema Tango är en blandning av två kaffesorter som var och en spelar sin egen roll. 70 % av blandningen är single origin-arabica från Brasilien och 30 % är robusta från Vietnam, klassad som Fine Robusta Grade 1. Den här fördelningen ger ett tydligt intensivt kaffe, avrundat av arabicans sötma.

Bönorna rostas hos Bro Coffee Roastery till nivån medium / omniroast. Den mångsidiga rostningen framhäver blandningens karaktär av choklad och kakao och förstärker dess fyllighet, samtidigt som alla bryggmetoder står öppna – även om det här kaffet trivs allra bäst i en espressomaskin och en mokabryggare.

Smakprofilen domineras av kakao, mörk choklad och rostade nötter. Syran är låg, kroppen är fyllig och krämig och varje espresso kröns av en tjock, generös och aromatisk crema. Namnet är ingen slump: precis som i en tango rör sig de två sorterna i perfekt samklang, och resultatet är både djärvt och elegant. 💃

Arabica möter robusta – det bästa från två världar 🤝

Vad är det som gör en blandning så bra? Arabica och robusta är de två viktigaste kaffesorterna, och de kompletterar varandra perfekt. Arabican bidrar med sötma, rik arom och komplexitet. Robusta (Coffea canephora) tillför en kraftfull, fyllig kropp, en tjock och långvarig crema, en behaglig beska som påminner om mörk choklad och kakao samt en starkare koffeinkick – i genomsnitt innehåller den ungefär dubbelt så mycket koffein som arabica. Blandningar som den här har i decennier varit grunden i många traditionella italienska espressor.

Skaparna bakom varumärket Bro Coffee Roastery balanserar proportionerna med hantverksmässig precision. Crema Tango kombinerar 70 % single origin-arabica med 83–84 poäng på SCA-skalan och 30 % robusta av kvaliteten Fine Robusta Grade 1. Vad betyder det i praktiken? Ett bryggt kaffe där arabicans sötma och arom möter robustans styrka och crema – intensivt, men ändå mjukt och välbalanserat. Perfekt till espresso och mjölkbaserade drycker.

Kaffeprofil 📈

• 🌍 Ursprungsland: Brasilien (arabica), Vietnam (robusta)
• 🤝 Blandningens sammansättning: 70 % arabica, 30 % robusta
• 🏅 Bönornas kvalitet: single origin-arabica (83–84 poäng på SCA-skalan), robusta Fine Robusta Grade 1
• 🔥 Rostningsgrad: medium / omniroast
• 🍊 Smakprofil: kakao, mörk choklad, rostade nötter
• 🍋 Syra: låg
• ☕ Kropp: fyllig, krämig
• 🌀 Crema: tjock, generös och aromatisk

Det här kaffet passar bäst för följande bryggmetoder:

• ✅ espressomaskin och helautomatisk kaffemaskin: espresso med fyllig kropp och en generös, långvarig crema
• ✅ mokabryggare: ett starkt, kakaorikt kaffe med djup smak
• ✅ mjölkbaserade drycker: cappuccino, latte och flat white där chokladtonerna förblir tydliga

Ytterligare information 🔍

• 🌱 Ingredienser: rostade hela kaffebönor: 70 % arabica, 30 % robusta
• ⚖️ Nettovikt: 1000 g
• 🏭 Producerad för: Venusti Sp. z o.o.
• 🗓️ Bäst före: Bäst före-datum och batchnummer finns på förpackningen

Observera: Kaffet smakar bäst minst 7 dagar efter rostningsdatumet.

Upptäck Bro Coffee Roastery ☕

Bro Coffee Roastery är ett småskaligt kafferosteri som föddes ur en passion för kvalitet. Bönorna kommer från välrenommerade odlingar på olika håll i världen. Rostningen sker i små partier, så att varje kaffe behåller sin unika karaktär, sin rika profil och sin särpräglade arom.

Varumärket står för etiskt inköp, hållbar utveckling och hantverksmässig precision – egenskaper som du smakar i varje kopp. Strävan efter att upprätthålla högsta standard bekräftas av att varumärkets tillverkare är en officiell medlem i den prestigefyllda organisationen Specialty Coffee Association (SCA). När du väljer Bro Coffee Roastery väljer du kaffe där smak, färskhet och kvalitet alltid kommer först.

Välj Bro Coffee Roastery!