Mary Rose – Purple Matcha – Ube (pulver) 50 g
- Purple Matcha Mary Rose är 100% pulveriserad ube - en lila yam med en naturligt söt, delikat vaniljliknande smak. Koffeinfri och intensivt färgstark, perfekt för att tillreda lila latte, smoothies och desserter.
Mary Rose – Purple Matcha Ube - ett lila alternativ till klassiskt matcha-te 💜
Purple Matcha Ube från Mary Rose är ett unikt pulver tillverkat av 100% lila yam - ube (Dioscorea alata). Även om pulveriserad ube ofta kallas "lila matcha" är det inte te - det är en naturlig växtbaserad ingrediens som fascinerar med sin rika färg och mångsidiga användningsområden.
Smaken av ube är mild och naturligt söt, med subtila inslag av vanilj, nötter och bakad sötpotatis. 🍠 Den fungerar perfekt som bas för en livlig ube latte och som ett färgstarkt tillskott i smoothies, gröt och desserter.
Vad är ube och var kommer termen "lila matcha" ifrån? 🍵✨
Ube, även känd som purple yam, är en lila rot som ursprungligen kommer från Filippinerna och som ofta förväxlas med taro - trots att de är helt olika växter. Lila yamsrot utmärker sig genom sin djupa, intensiva färg och sötare, dessertliknande smakprofil.
När ube har torkats och malts blir det ett fint pulver. Termen purple matcha syftar på dess form och tillagningsmetod - på samma sätt som matcha-te blandas ube i vätska och vispas för att skapa en slät, färgstark dryck. Till skillnad från klassiskt matcha innehåller Purple Matcha inget koffein, vilket gör att det kan avnjutas när som helst på dagen.
Det är också värt att notera att purple yam är en naturlig källa till fibrer och växtföreningar som utgör en värdefull del av en balanserad kost - 100% naturligt, njutbart i smaken och visuellt slående. 💜
Produktsammansättning och ytterligare information ✍️
- 🌱 Ingredienser: 100% frystorkad, pulveriserad lila jamsrot – ube (Dioscorea alata)
- ⚖️ Nettovikt: 50g
- 🌎 Ursprungsland: Kina
- 🏭 Producerad för: Venusti Sp. z o.o.
- 🗓️ Bäst före: Datum och batchnummer på förpackningen.
Hur man tillreder en dryck med Mary Rose Purple Matcha ☕
Purple Matcha Ube tillreds på samma sätt som klassiskt matcha-te, men det kräver noggrann blandning. Lila yam (ube) innehåller naturlig stärkelse, vilket kan göra att pulvret sedimenterar.
- Lägg ca 2 g pulver (en lätt upphöjd halv tesked) i en skål.
- Häll över 100 ml hett vatten (90-95°C).
- Blanda noggrant med en chasenvisp eller en mjölkskummare tills du får en jämn konsistens.
- Tillsätt mer vatten eller häll i växtbaserad mjölk - havre, kokosnöt eller mandel - för att skapa en lila latte.
Obs: Efter en kort stund kan det bildas ett fint sediment i botten av drycken - detta är en naturlig egenskap hos ube.
En dryck som tillagas med lila matcha har en intensiv färg som gör den till en fröjd. När du tillsätter varm mjölk och vispar igen bildas ett lätt, fluffigt lila skum - perfekt som det översta lagret i en iögonfallande tvåfärgad latte kombinerad med klassisk grön matcha. 💫
Mary Rose - Upptäck teets magi! ☕✨
Mary Rose är ett varumärke för sanna tekännare som söker unika smaker och exceptionella aromer. Dessa blandningar är skapade av ingredienser av högsta kvalitet och tar dig med till en värld av både klassiska och oväntade teupplevelser. 🍵✨
Mary Rose kombinerar tradition med modernitet och erbjuder lösbladiga teer från olika hörn av världen - från den intensiva svärtan hos Yunnan-te 🍂 till det delikat söta sencha 🌱 och det aromatiska, originella matcha-teet. 🍵 Varje kopp Mary Rose te är en resa full av smak och passion - skapad för dem som uppskattar den autentiska stilen i te-ritualen!
🌍 Besök den officiella webbplatsen Mary Rose: www.maryrosetea.com
